Les questions de débutantes soit la vitesse et tout le reste

Alors voilà, depuis jeudi j'ai mon tout premier reflex numérique. Mais malheureusement je ne sais pas plus que ça comment m'en servir.. Je me suis procuré un Nikon D3100 avec objectif 18-55 mm qui venait avec.

Quand je veux faire une photo, généralement je me met en 35 mais j'ai l'impression qu'elle ne sont pas nette au niveau dy visage et pas assez flou au niveau des arrières plan (à mon gôut). Un exemple d'hier (brute) :

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Comment faire pour contrôler l'ouverture (f 5.6 par exemple), la vitesse d'obturation, les iso et autres trucs du genre.
En contrôlant l'ouverture si je comprend bien ça me permet de mettre plus de flou en arrière plan et mon sujet plus net?

Quelqu'un a-t-il le même appareil que moi? Qui pourrait me guider là dedans, j'suis très débutante dans le domaine des fonctions lol.

p.s. la photo est très mal cadrée (prise sur le vif et elle bouge énomément ma cocotte lol).

une ouverture à 5.6 ne suffit pas à avoir un fond flou s'il est proche, mais avec ton 18-55 pas sûr que tu puisses descendre en dessous (ou ouvrir plus).
A quelle vitesse étais tu ? Je ne sais pas si c'est un problème de MAP ou de flou bougé...
Je ne connais pas les appareils nikon, dsl !

Peut-être de flou bougé dans ce cas parce qu'elle ne restait pas en place lol. Et la vitesse on la calcule comment? Parce que comme je l'indique, je ne suis pas pro du tout. Mais par contre, je suis toute oui pour apprendre !

Attends je prends et je regarde... sous lightroom et aperture les exifs s'affichent, sinon il me semble que c'est thanh ou oui-oui qui avaient parlé d'un logiciel gratos révélant les exifs... mais je ne saurais t'en dire plus.

Ah ben zut ça n'affiche rien avec ta photo... Je t'aide beaucoup hein !? Bon désolée, ma mince expérience ne me permet pas de t'aider plus.

Il n'y a pas d’exils dans la photo. A vue de nez c'est un flou de bougé. Vitesse trop lente.

Je te conseille cette lecture

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et évidement la doc de ton appareil pour apprendre a régler les paramètres.

si tu étais en priorité ouverture tu n'as pas pu contrôler la vitesse d'obturation.
Le mieux est de te mettre en mode manuel, comme ça tu choisis toi-même la sensibilité (ISO), la vitesse d'obturation et l'ouverture du diaphragme.

Pour avoir un 18-55 sur mon D40x, je peux d'emblée te dire que tu ne pourras pas avoir une très grande ouverture. La solution dans ton cas pour avoir un flou d'arrière-plan c'est d'utiliser la plus longue focale (55 mm en l'occurence) et d'éloigner ton sujet de l'arrière-plan.

pour la vitesse, avec un enfant je te conseille au minimum 1/125.

ET le plus important, lis le manuel pour connaitre ton matériel

Merci pour tous vos conseils ! J'essaie ça et je vous en redonne des nouvelles dès que j'ai une minute